Ingredientes:
- 1 aguacate maduro grande
- 3/4 c. parmesano recién rallado
- 1 cucharadita jugo de limon
- 1/2 cucharadita polvo de ajo
- 1/2 cucharadita condimento italiano
- Sal kosher
- Pimienta negra recién molida
- Precaliente el horno a 325 ° y cubra dos bandejas con papel pergamino.
- En un tazón mediano, triture el aguacate con un tenedor hasta que quede suave. Agregue el queso parmesano, el jugo de limón y el ajo en polvo. Condimentar con sal y pimienta. Use una cucharadita como medida para la masa.
- Colocar en la placa de horno y amasar con el fondo de un vaso, formando discos finos.
- Hornee hasta que estén crujientes y doradas, unos 30 minutos, luego deje que se enfríen por completo. Servir a temperatura ambiente.
Fuente: www.delish.com https://bit.ly/3I9wlNP
